。
就这么烤。
厨子手艺不错，那么大骆驼，肚里还层层包裹，可仍然能掌握好火侯，烤的很到位。
烤肉配二锅头。
薛万彻很喜欢这烈性的杮子烧，这酒就是武家的冰玉堂酒坊所出。
“这酒是真不错，最对我的胃口了，可惜就是不买好。”
冰玉堂如今在灵盐这边也开起了分号，诚如薛万彻所说，供不应求，现在武家的烧酒、黑茶砖、火盐砖这几样深受塞外牧民喜欢，卖的极火。
但产量受限。
特别是这烧酒，不能用粮食酿造，只能用各种果子酿，大大影响了产量。
“咱们灵州不缺粮，你说弄点粮食在这边酿烧酒如何？”薛万彻胆挺大，不顾朝廷现在禁屠沽的禁令，想在灵武开锅酿酒，很明显，他是也想在这烧酒市场里插一脚，想跟武怀玉合伙。
可武怀玉却顶多愿意分些酒给他经销，是不愿意公然违抗朝廷禁令用粮食酿酒的。
“都督啊，灵州虽是塞上粮川，可如今要备战，这粮食虽有些积储，可不敢轻动啊，现如今连长安的禁酿令都没解除，我们边关哪敢乱来。”
见武怀玉这态度，薛万彻也不好多说啥，他倒不认为武怀玉是遵纪守法，更多的还是认为武怀玉不想让他入伙罢了。
这事不好强求。
如今的武怀玉可不是能随便拿捏的，在这里是跟他平起平坐的。
薛万彻转头提起私铸的事情，铸铜器和私铸铜钱、银钱，现在灵州很兴盛，有完整的产业链，制造、售卖、流通一条龙。
灵州铸的波斯银币，甚至成为河西、西域一带商贾百姓们使用钱币的主要来源，高昌国等铸造的波斯银币都没灵州铸的多。
不论成色还是数量，灵州铸的仿波斯萨珊银币都是又多又好。
一文仿波斯银币，能兑三十二枚开元通宝，铸银币这业务，利润很可观，什么突厥、粟特等来贸易，带来的银子，最后基本上都会进入灵州的银币作坊，变成精美的仿波斯银币。
而这些私铸作坊，也不是某一个人的，而是早在李道宗手里时，就形成了规模和组织，从都督府的官吏到边军的将士，加上许多豪强商贾，在这里面都有一份。
所以才能一直这么兴盛，因为上下都参与，给予方便。
现在灵州私铸这块遇到点问题。
银料不足，铜料也有些不足，而需求却反而更大了，边市和丝路的兴盛，需要更多的货币支持。
“我建议把铜料都拿来铸铜钱，减少或停止铸铜器。”
薛万彻的想法却恰相反，他打算停止私铸铜钱，而是铸铜器。
甚至想销钱铸器。
灵州的私铸钱，相对来说，还算精美，不算太恶，用料还是较足的，不过相比起朝廷的开元通宝来说，其实还是偷工减料了的，这也是私铸赚钱的关键。
朝廷开元通宝钱，各地设立钱监，铸钱炉，主要就是设立在那些铜矿产地，以开采的铜料就近铸钱，然后再运调各地，因为全国统筹，用料足，加上运输成本等，还有管理等成本，所以铸钱成本挺高，往往铸造发行一千枚铜钱，最后成本也就达八九百钱，甚至有时还要亏本。
而私铸往往是在那些交易兴盛的工商城市，用的是市场上的铜料，甚至直接用市面上的铜钱融化后重新改铸。
有三百官钱融铸成五百私钱的，甚至有调整材料比例等，这使的私铸钱的利润很高。
灵州这边的私铸铜钱，依托灵州这个大市场，利润能稳定在百分之八十左右。
但是销钱铸器，把官钱销毁铸成铜器，利润却有百分之三百六。
私铸钱和销钱铸器间利润相差很大。
现在灵州铜料不足，甚至朝廷也明知灵州这边销钱铸器、私铸钱情况严重，所以如今有个潜规则，不让铜钱出塞，朝廷需要支出的地方，都用绢布代替钱拨给。
朝廷这样做，目的就是不让灵州再薅朝廷羊毛，毕竟朝廷现在拼命，一年也只能铸钱三十万贯左右，铸币量实在太低，那边铸，这边销，谁吃的消。
干脆让朔方陇右河西地区，不再输入官钱。
要用钱怎么办？
私钱或旧钱，兼以绢布。
皇帝给武怀玉的秘信里，其实关于此事早有旨意，就是让他在灵州都督府，想办法先打击销钱铸器的行为，然后私铸钱要提高些质量，暂时让私铸钱接替官钱在塞外流通，以弥补官钱铸币不足的问题。
这旨意，对朝廷当然是有利的。
但对灵州私铸利益相关的所有人来说，这无疑是很大损失。
销钱铸器的利润百分之三百六，这利润高到足够铤而走险。
可武怀玉也清楚，灵盐现在工商兴盛，虽是占着丝路、边市之利，但如果朝廷停止输入钱币，本地又不能顶上，那货币严重不足，必然极大影响工商。
货币不足会导致通货紧缩，可如果私铸太恶，又会货币贬值导致通货膨胀，这些都容易使的市场动荡混乱。
皇帝是希望灵州打击销钱铸器行为，以地方铸钱代替朝廷铸币供给不足的问题，同时也希望他们能够维持私铸钱的币值，要保证